日據時代(昭和九年)民國二十三年，永豐餘集團創始人何傳先生與胞弟何永、何義先生，三人合資二十萬圓資本成立永豐商店台中、大甲(何永先生負責)、台北及海外(何義先生負責)、廈門、汕頭(陳英杰先生負責)。分頭發展事業版圖，當時何永先生於大甲驛站前成立運送部及製麵工廠(即永豐製麵工廠股份有限公司)，並聘請陳龍標先生(現任源永豐食品股份有限公司負責人陳敏銘之父親)為大甲永豐製麵廠經理，永豐製麵廠在陳龍標先生領導下不斷提升產品品質及製程，業務量蒸蒸日上，成為全國數一數二的量產製麵工廠，將永豐製麵廠的根扎實的樹立。 直到民國六十八年陳龍標先生仙逝，何永先生便將永豐麵的招牌致贈給陳龍標先生的後代子孫。陳龍標先生的後代子孫們為發揚光大製麵廠，將製麵廠遷移至大甲鎮北方的幼獅工業區(當時敝公司是幼獅工業區開墾先驅)並將所有的設備更新，更派專業人員接受中華穀類食品工業技術研究院輔導授課，堅持提供消費者最優良麵食。故本公司本著道德良心，採用4M1E的食品良好作業規範技術研製麵條食品。