源永豐食品股份有限公司
產品特色
低 卡 梅 花 豬 炒 益 生 麵
麵 體：永 豐 益 生 麵
食材:
豬梅花肉片 (1盒)
娃娃菜 (少許，擺盤用)
玉米筍 (1盒)
大番茄 (1顆)
辣椒 (適量)
蔥花 (少許)
調味:
醬油 (適量)
鹽 (少許)
米酒 (少許，可不加)
料理步驟:
1. 煮一鍋水川燙麵條後撈起瀝乾備用，同鍋水再川燙娃娃菜
2. 熱鍋加少許油炒番茄
3. 蕃茄變軟後再加玉米筍、豬肉片下去拌炒
4. 炒至肉片9分熟後加麵條下去拌炒一下，最後加調味料調味即可上桌
Thanks to 芭蕾舞名伶的私房食譜分享 Ballerina IG: birdshe613
