源永豐食品股份有限公司
雋永經典
健康養生
暢快樂活
永豐五寶
原鄉風味
拌麵/湯麵
伴手禮盒
活力拌醬
料理參考
訂單列表
線上購物
HOME
>
產品介紹
>
永豐五寶
紅藜蛤蜊絲瓜麵線
麵體: 永豐素麵線
商品貨號:
商品售價:
0 元
運送方式:
宅配
購買數量:
購買數量
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
產品特色
紅 藜 蛤 蜊 絲 瓜 麵 線
麵 體: 永 豐 素 麵 線
食材:
蛤蜊一盒
薑絲少許
絲瓜一條切塊
調味:
鹽巴少許
油蔥酥
紅藜醬
料理步驟:
1. 真空給蛤蜊吐沙,先將蛤蜊洗淨,加三湯匙鹽巴,清水拌醃過蛤蜊,不須全部淹過,讓蛤蜊可以呼吸
2. 起油鍋炒薑絲和絲瓜
3. 接著加入蛤蜊拌炒,在加水悶煮
4. 悶煮半熟後,加入麵線一起煮
5. 起鍋前,加入一點油蔥酥,一點紅藜醬,然後依個人口味加鹽巴調味即可